Terça-feira, 12 de Junho de 2007

Receita 8: Massas

Eu sou um adepto das massas o ano todo, mas no verão elas sabem bem melhor :-) Quer pela sua frescura, quando falamos de massas frias, mas também pelas inumeras receitas saborosas que podemos fazer com a massa e sempre sem perder de vista o nosso objectico de perder peso.

Aqui fica um receita muito simples, mas muito saborosa:

Vão precisar de um pouco de mistura de vegetais congelados (existem já nos hipermercados essas saquetas, baratas e muito práticas), um pouco de bacon, natas light, alho e um pouco de carne picada (pode ser perfeitamente o resto de uma carne assada ou de uns bifes de peru panados) Aproveitem o que tenham em casa :-)

A massa vai a cozer (pode ser qualquer tipo de massa que gostem mais, fusili ou outra, podem também fazer como eu que compro no hipermercado massa integral com várias cores e sem ser integral. Assim o vosso prato fica mais colorido, com mais cores mais distração para o cerebro, dá a noção de mais comida :-)

Depois da massa cozida, escorrem e reservam. Entretanto os legumes já devem estar cozidos também (podem colocar os legumes a cozer com a massa, nos minutos finais, 5 minutos é o suficiente para eles cozerem).

O bacon vai a saltear com o alho, depois junta-se as natas. Verte-se tudo para o recipiente da massa com os vegetais e por fim fim junta-se a carninha picada e mexe-se.

Para acompanhar uma boa salada e já está.

Leve e muito saboroso :-)

publicado por emagrecerdevez às 13:28
link | comentar | ver comentários (2) | favorito
Quarta-feira, 30 de Maio de 2007

Receita 3: Batidos

Vamos aprender a fazer um delicioso batido de frutas, daqueles que deixa qualquer um do Sheraton em último lugar.

Ingredientes: frutas da época e sumo 100% natural da marca do hipermercado que frequentarem (aquele que custa pouco e tem poucas calorias :-)!)

Hoje em dia todos temos em casa um liquidificador e se nao tiverem um, vão comprar!!! Custa nem 20 euros e faz um jeitaço, vão usa-lo para sempre. É uma compra indispensavel.

Hoje na minha cozinha tenho 1 laranja, 1 maça e meia meloa. O sumo que tenho no frigorifico é sumo de pessego do pingo doce (custou 59 centimos, 1 litro).

Vamos então partir a laranja e mandar para dentro do liquidificador (agitar bem, 20 segundos, se tanto!), descascar a maça e fazer a mesma coisa no liquidificador (outros 30 segundos), a meloa não vou usar toda (porque ainda quero-vos falar de como preparar as frutas para comer e vou usar a meloa). Portanto vamos apenas usar um quarto de meloa, colocar no nosso amigo liquidificador e mexer. Neste momento já temos uma polpa liquida muito saborosa, mas vamos acrescentar um pouco de sumo e uns cubos de gelo. Ligar o liquidificador numa velocidade reduzida para mexer o gelo e o sumo e mais coisa menos coisa, fizemos um batido/sumo fantástico, que deve ter meio litro ou mais de sumo e vamos bebe-lo todinho!

É assim meus amigos, são casados ou têm a namorada nesse dia convosco, então vão dividir com ela o sumo, logicamente!!! Por isso vão fazer mais, aumente nas quantidades ok??

E garanto-vos uma coisa, se beberem apenas o meio litro deste sumo, quase que duvido que tenham barriga para algo mais sólido como pão ou outra coisa. Mas se tiverem então comam aquilo que está no vosso plano.

Mas agora no tempo quente, beber este suminho, geladinho, dá uma satisfação tão grande, que só apetece pegar nas coisas e ir para o trabalho com as energias todas carregadas :-)

publicado por emagrecerdevez às 02:50
link | comentar | ver comentários (4) | favorito

.pesquisar

 

.Dezembro 2009

Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

.posts recentes

. Receita 8: Massas

. Receita 3: Batidos

.arquivos

. Dezembro 2009

. Agosto 2009

. Julho 2009

. Junho 2009

. Abril 2008

. Fevereiro 2008

. Dezembro 2007

. Novembro 2007

. Outubro 2007

. Setembro 2007

. Agosto 2007

. Julho 2007

. Junho 2007

. Maio 2007

.tags

. todas as tags

.links

.subscrever feeds